Arrós amb cranc

Cocina típica valenciana con entrantes como el "esgarrat", sepionet, tellinas, clotxinas o all i pebre de anguila. Buenas paellas de marisco.
El plato sublime es el "arrós amb cranc" (arroz con cangrejo), un arroz caldoso con buey de mar. Raciones más que generosas.Bodega suficiente con buenos blancos para acompañar.
A mejorar los postres.

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