Le bistro

Restaurante situado en el barrio romantico de León (en una calle peatonal mas bien escondida entre la catedral y San Isidoro). Con una decoración minimalista y elementos art nouveau. Aproximadamente nueve mesas quiza demasiado juntas si el local esta lleno,(compesado con un excelente hilo musical), copas correctas , impoluto mantel blanco, y todo tipo de cuberteria de diseño, (aunque no llega a aplicarse la maxima de mi padre "plato cuadrado ya la hemos cagado"), servicio implecable, correctisimo sin agobios ni esperas entre platos. Carta de aguas (una excusa para clavarte un poco más por una h20), y carta de vinos con precios multiplicados con 2,5 , con algunas referencias extranjeras, (se echa en falta más referencias de la zona, Bierzo, Tierras de león...etc).
Cocina de autor con alguna mezcla rara, sushi, cous cous, rabo de toro, quiza una amalgama un poco estraña, (dos menus degustacion uno de cuatro platos 25€ persona, y otro de seis) Platos con primorosa presentación pero quiza no bien resueltos del todo. En definitiva se trata de un local diferente a lo que estamos aconstumbrado en León, ambiente chic y lujoso, recomendameble para cenita romantica (aunque la mia fue de trabajo, poco romantica aunque comieramos de gorra), no demasiado caro. volvere