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Restaurante Cenador de Amos : Entorno singular
| 9.0 10 |
Me gustó mucho la originalidad de las viandas pero creo que abusan del uso de la remolacha.El foie decepciona con una textura similar al flan y de sabor excesivamente suave.El resto de platos excelente al igual que el trato con el personal.En esta ocasión el chef tampoco salió.
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21 de Abril de 2011 (03:04)
Algo mas concreto de lo que comiste y bebiste.
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21 de Abril de 2011 (15:00)
De entrantes el ravioli de cigalas, el foie y las alcachofas rellenas de perdiz. De segundo mi acompañante lomo de merluza y para mí el rape asado. De postre un tiramisú nueva reinterpretación. Para beber agua. |
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