Restaurante ubicado en una casa-fortaleza del siglo XI, realmente preciosa

Restaurante ubicado en una casa-fortaleza del siglo XI, realmente preciosa.
Cocina autóctona con fundamento en la caza y las setas, destacando el solomillo de ciervo, -muy tierno-, y el civet de jabalí, magnífico.También muy buena una sopa de boletus edulis que probamos.
Carta de vinos centrada en Somontano, pero también con algunas referencias riojanas, catalanas, etc., y un coperío decentillo.
Nosotros optamos por un Viña Alberdi, que estaba muy rico.
Ajustada relación calidad-precio; quizá un poco subido el precio de los vinos.
Servicio un poco distante; pese haber reservado mesa en zona de fumadores, nos colocaron en una de paso a la cocina.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar