Buena opción en Gredos
En la comarca de El Barco de Avila-Piedrahita, la localidad de Navarredonda de Gredos (1.523 metros de altura) ofrece una fantástica panorámica y visión de la sierra norte de Gredos (la nota puntúa el entorno, más que el local).
EL RINCON DE GREDOS es un acogedor y pequeño edificio junto a la carretera en el que poder disfrutar de una muy buena oferta gastronómica local, por la demanda se necesita reserva previa. La decoración es en madera contrachapada con elementos muy clásicos, estando integrada la barra en la sala principal, la cual contiene un buen sistema de chimeneas para soportar el invierno. En la pequeña terraza de la entrada hay dos mesas que deben hacer furor en verano, las vistas espectaculares.
Trato agradable y muy atento, la carta de vinas muy escasa (Riojas y Riberas del Duero de toda la vida a precios altos), optamos por PESQUERA Crianza (29 euros).
Como aperitivos nos ofrecieron una loncha de jamón asado y pate a untar, los dos buenos.
Como entrantes: “sardinas ahumadas con tomate y guacamole”, excelente producto y preparación, así como el tomate (de verdad); media ración de “huevos de corral con patatas, trufa y jamón” (rico), y nos tuvimos la posibilidad de probar las “croquetas de salmón y puerro” (pedimos media ración, pero nos recomendaron eliminarla por la cantidad pedida, aún así nos dieron una muestra), realmente estaban excelentes, muy bien de sabor. Muy ricas.
Como plato principal un solomillo (bien de tamaño y de punto), por supuesto un producto excelente.
Local muy agradable en todos los sentidos, gran velada.