En un entorno maravilloso, Asiana, tienda de antiguedades el día se

En un entorno maravilloso, Asiana, tienda de antiguedades el día se transforma en restaurante digno de 1 estrella Michelin por la noche.
El sitio es espectacular y muy romantico, y el menu que cambia cada 15 días esta muy bueno, todo muy bien elaborado y sobre todo magnifica mezcla fusion de la cocina asiatica, francesa y española. Solo hay Menu Degustación 85 euros + IVA+ Vinos que incluye unos 16 platos, platitos, cucharas de salado como de dulce el placer es total.
Hay que destacar la amabilidad y el servicio del Maitre-Sumiller Hiroshi, que sabe mucho de comida y de vinos. Su presencia añade algun toque positivo ya que describe y explica muy bien los platos.
Bebimos un Palacio de Bornos Crianza y Petalos del Bierzo 2005 ( me decepciono en comparación al 04)
Todo perfecto, cubiertos, copas sin ser excepcionales son buenas y lo mas importante las mezclas, Tuetano con Caviar negro y lima, Corte de Foie con pan de especias y frambuesa... Ensalada Tibia de Molleja, langostino... Risotto con pato confitado y castañas, salmon atlantico con coco, chili, lima y cilantro son algunas de las delicias de este magnifico restaurante!!!

Lo recomiendo mucho, al final acabamos pagando 120 euros/ persona pero merece mucho la pena.

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