Este exitoso restaurante soriano, mencionado en mil guías, nos ha

Este exitoso restaurante soriano, mencionado en mil guías, nos ha defraudado en nuestra última visita. Los entrantes, migas pastoriles y hongos a la plancha, estaban muy buenos, pero no así el lechazo (uno de los platos estrellas de la casa), muy mediocre. A pesar de avisar de la hora, no estaba ni mucho menos en su punto. En este sentido, muy por debajo de otros grandes asadores castellanos. Supongo que no tuvimos suerte y que en otras ocasiones les saldrá mejor, pero en un buen restaurante debe evitarse que haya altibajos en el punto de presentación. Los postres, todos de corte tradicional, muy correctos. Aceptable carta de vinos, así como el servicio de mesa.