El otro día dando un garbeo pasamos por la puerta y valoramos el entrar a comer pero al final acabamos en La Malquerida. Me pareció que aparte del propio restaurante había una bar de tapas? Ya me dices porque me pilla cerca de casa ;-)
Saludos Luis
De eso se trataba, un martes sobre las 21:30, el local como siempre se acabo llenando.
Tomamos 2 copas de vino ( no me fije en la botella) y un agua grande.
Como queríamos cenar de "putaditas", tomamos ( todo por 2):
- Croqueta de jamón, como siempre
- Croqueta de pollo con trufa rayada, novedad que tiene buen sabor y olor.
- Montadito de steak tartare, valor seguro e imprescindible
- Montadito de foie, creo que es de los mejores de la ciudad.
- Huevo a 60º con Puré de Patata Rotte, Crujiente de Jamón y Trufa.
Creo que tome una infusión.
En este local, pagas la materia prima¿?. Si, pero sabes que no la adulteran y se nota que el producto es de primera, por eso vuelvo siempre que puedo.
El otro día dando un garbeo pasamos por la puerta y valoramos el entrar a comer pero al final acabamos en La Malquerida. Me pareció que aparte del propio restaurante había una bar de tapas? Ya me dices porque me pilla cerca de casa ;-)
Saludos Luis
Buenas Javi, el local digamos que esta diferenciado por 3 zonas, la parte de restaurante con mobiliaria más puesto y 2 reservados, la zona de la barra y luego una zona de restaurante pero con mobiliario distinto a la otra. Tampoco lo pasarías mal en la Malquerida.
Saludos
Nos encanta La Principal! Para nosotros es un imprescindible para cenar de tapas…y por lo visto para mucha gente más porque siempre está lleno. y lo mejor de todo es el personal, siempre atentos y con una sonrisa de oreja a oreja. Y la carta de vinos ( y lo que hay fuera de ella), simplemente espectacular!
¿No has ido nunca? Yo creo que te gustará. Miguel Angel es un crack
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