¡Ánimo, Don Alfonso!

Encontré el restaurante cerrado, con la persiana medio bajada. A primera vista, no me impresionó. El Sr. Meneses estaba desayunando con una señora, mientras se fumaba un cigarrillo (recordar que el local estaba cerrado al público). Me presenté, dándole referencias de Alternativa, la persona que me había recomendado este local. Estuvimos charlando un rato y quedamos para el almuerzo: 8 personas, incluyendo dos niños. Ningún problema.

Nos presentamos a la hora convenida. Nos pasaron al comedor. Decoración en tonos claros, mesas bien vestidas, buen menaje, buenas copas, servicio atento y profesional, buena temperatura (de agradecer en el agosto zamorano). Nos colocaron en una mesa amplia, al lado de la puerta del comedor. Fuimos de los primeros en llegar. Perfecto. Cuando empezaron a llegar el resto de clientes, nosotros casi habíamos acabado de comer. Carta interesante, tanto en comida (mezcla de platos tradicionales con otros más atrevidos) como en vinos (sobre todo, porque no conocía muchas de las referencias de la zona, tanto de Arribes como de Toro). No me fijé en los precios de los vinos.

Aperitivos (18,-€/pax) para 6, elegidos por el Sr. Meneses:
- Blinis con foie y coulis de ¿frambuesa? (no lo recuerdo con exactitud) - Foie algo insípido. Bien el conjunto.
- Ensalada de bogavante (ver foto) - Me encantó la presentación. Muy sabrosa y refrescante.

De plato principal:
- 3 solomillos de ternera de Aliste (20,-€/ud.) - Tiernos y sabrosos. 2 para los adultos y uno a repartir entre los dos niños en el plato combinado.
- 2 magrets de pato en salsa arándanos (16,-€/ud.) - Delicioso.
- Lomo de buey (18,-€) - Sabroso y en su punto.
- Lechón confitado (16,-€) - Muy tierno y delicioso.

Raciones generosas y buena presentación.

Mirando la cuenta parece que alguien tomó postre (3,-€). Creo que fue un zumo de naranja para mí, para intentar ayudar a bajar los aperitivos y el lechón.

Los 2 niños tomaron un plato combinado (9,-€) a base jamón, calamares rebozados, patatas fritas y solomillo (20,-€ a repartir entre los 2). Mucha comida para ellos. Picamos todos.

Pan para 8 (0,80€/pax), 5 botellas de agua (3,-€/ud.), media botella mágnum de Finca Yerro Roble 2007 (14,-€) que el Sr. Meneses tuvo a bien abrir, a pesar de que casi todo el vino me lo bebí yo y sobró media botella, y los cafés, invitación de la casa, completaron la comida.

Quisiera añadir una reflexión a este comentario: fuimos con una familia de Barcelona que tienen casa en un pueblecito de Zamora. Nos dejaron elegir el local porque tengo fama de conocedor del tema (cosas de mi mujer). Al día siguiente comimos en un restaurante de Miranda do Douro (Portugal) por un tercio del precio que pagamos aquí... ¿Cómo les explicas que hay que pagar el buen servicio, que el aire acondicionado cuesta dinero, que el mobiliario tiene un precio, que hay tipos y tipos de copas, que el foie cuesta más que la ensalada, que el bogavante cuesta más que los espárragos de bote, que la ternera de Aliste no es bacalao desalado, que los manteles hay que lavarlos y reponerlos, que hay muchas maneras de freír las patatas,... Cierto que también comimos bien en Portugal, pero no igual de bien. A pesar de todo, comer por comer, prefieren Portugal porque es más barato. Y me consta que este tipo de clientela abunda. Escuché, de forma totalmente impremeditada mientras me fumaba mi cigarro en la terraza después de comer, algunos comentarios del Sr. Meneses mientras charlaba sentado en una de las mesas. Me entristeció. Corren malos tiempos para la lírica. Razón de más para agradecer al Sr. Meneses y a todo su equipo el esfuerzo que realizan a diario en una plaza tan difícil para un restaurante de este tipo. Independientemente de la nota que pueda aparecer junto a este comentario, sus ganas y buen hacer se merecen un 10.

Absolutamente recomendable. El precio corresponde a lo que tomé yo.

Por cierto, mejor aparcar a la entrada de Zamora. Por el centro es muy difícil y hay que pagar a según que horas.

  • Ensalada de bogavante. Me encantó el detalle de las pinzas, peladas enteras :-O

    Ensalada de bogavante. Me encantó el detalle de las pinzas, peladas enteras :-O

  • El Sr. Alfonso Meneses

    El Sr. Alfonso Meneses

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