Excelente materia prima

Bien es cierto que es el sitio ideal para comer gambas, marisco o pescado. Pero como bien comenta Cachina no solo de eso vive Sala, sino que que sus carnes tampoco pasan desapercibidas.

Bonito Restaurante, ideal para celebrar una velada. Preciosa la vista al jardin y a la fuente. Buena distancia entre mesas. Personal atento y profesional. Amplia carta de comidas y excelente la Bodega. Buena pinta la reposteria aunque no tomamos postre.

Esta última vez que acudimos cenamos lo siguiente:

- (2) Vermouth Martini: 6 €.
- Pan: 3 €.
- Croquetas caseras: 10 €.
- Pulpo a la gallega: 18 €.
- Escalopines con salsa de boletus: 14 €.
- Solomillo a la plancha: 18 €.
- (2) cafés: 3 €.

De beber comamos un Clio 2005 (42 €), un pelin subidito de temperatura, algo que verificó el sumiller y corrigió. Rico rico este 2005.

Un lugar para tener muy en cuenta en donde la materia prima es de excelente calidad. A destacar de la comida las croquetas caseras las cuales estaban sublimes. Pienso que en el cómputo global la RCP es buena.

Un saludo.

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