Buen disfrute.
Me llama la atención la baja puntuación en el vino que no es frecuente en las críticas de este lugar. ¿Algún motivo especial?
Saludos
Siguiendo los consejos veremeros, este añó sí hemos podido conocer el restaurante de Fonso...y quedamos contentos.
Cerveza y vermú de solera( leido en la crítica que antecede, acierto). Un par de copas de vino para la carne.
Ensalada, chuletón de mas de kilo, y albóndigas de buey( para los "peques"; una me la agencié yo!!). Todo rico, muy rico.
La afamada tarta de queso(esta no era horneada, aunque hablamos sobre ella con Fonso...), y helado de yogurt.
Trato, servicio...bueno, y amable.
Excelente RCP.( 62 e.)
Buen disfrute.
Me llama la atención la baja puntuación en el vino que no es frecuente en las críticas de este lugar. ¿Algún motivo especial?
Saludos
Han desperdiciado la oportunidad. Solo se han tomado 2 copas de vino. No saben lo que se han perdido. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
Mi mujer no bebe;además, vamos con dos niños de 4 años...no ha habido opción. Aunque como he comentado, me han servido dos vinos diferentes en la misma copa, y sin referencia alguna.(en la segunda, me han dicho que era Rioja. Esa fue toda la información).
Eso si...esta tarde estoy a "saco" con el hojaldre....qué rico...y qué diferencia con el de mi tierra...engancha!! jjj
Saludos
Ahora entiendo más la puntuación del vino si es que te han servido dos vinos en la misma copa (cosa que no está en el comentario principal).
Saludos
En Cabezón de la Sal confitería Milhojas, elabora un hojaldre caramelizado que quita el sentido . Y en Torrelavega: Confitería Santos (Mari y el Obrador), Hojaldres, San Miguel, Blanco, Vega. En Sarón Mª Luisa. En Lierganes ; Mª Luisa y Rego( excepcionales los "sacristanes").En Panaderías no compres pues los hojaldres que elaboran no son los genuinos son una especie de sucedaneos. Pasa de los hojaldres que venden en San Vicente. Desde que cerró confitería Ramos no hay nada decente. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
En la confitería Milhojas hemos acabado la jornada de hoy. Un tarasaro de ese hojaldre caramelizado- de vicio- un par de milhojas-chocolate y crema- y croissant...gran nivel.
De previa...ostras,bígaros, rabas, zamburiñas....en San Vicente.
gracias....mañana de vuelta a casa!!
Pastelero que está formado en las pastelerias de Torrelavega. El es de Torrelavega. Un gran chaval. Tiene mucho nivel con el hojaldre, sobre todo con el caramelizado, que es creación suya. Es de la Cofradía del Hojaldre y hermano cofrade mio. Me alegro te haya gustado. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
No entiendo como en algunos sitios si no dices soy amigo de..., soy un friki de..., os conozco por... no te hacen el servicio que pueden hacer a otras personas. Me parece un grave error servir dos copas de vino, sin más ni más a alguien, sin informarle de las posibilidades, etc.
No es una crítica a Las Piscinas en concreto sino que quería reflejar algo que detecto que pasa en muchos sitios.
Yo creo que esos comentarios de "soy amigo" o "soy friqui de los vinos"... son comentarios que no todos se los toman a bien.
Es un riesgo que core el que hace el comentraio.
Luego la respuesta puede ser muy variable: desde tomarse interés porque sabe que disfrutas del vino, etc..a pensar "pero que se piensa éste.."
Saludos
Sí, ese sería el otro extremo. Pero en según que sitios si no vas con esa información por delante te ponen dos vinos "random" y a correr. Igual hay que estar preguntando, pero yo creo que debería ser al revés, ser el hostelero el que ofrece, que al fin y al cabo es el que quiere vender.
Por cierto, yo no suelo comentar nada de eso.
Yo creo que hay que ir informado y luego ya interviene el cuerpo a cuerpo, ver como se "alinean los planetas"...
Saludos
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