Me gusta, la cerveza de aperitivo, sobre todo en verano, y cuando veo ese color intenso salir de un barril, ya sí que empiezo bien la comida con mi cerveza de barril favorita que es la Turia.
Me encantó la carta de vinos, Olé..!!!, unas 30/40 referencias, pero qué sorpresa al ver una selección chula, chula...Champagnes, borgoñas, rieslings alsacianos etc...Copas a la altura y buena temperatura, tomamos para el arroz y porque mi acompañante , prefería tinto, un viñas de Gaín.
Comimos un par de entrantes, un arroz con conejo y boletos, que estaba perfectamente ejecutado, y un postre que me recomendó la chica que nos atendió que resultó soberbio, una crema/ helado de limón .
Después de un par de buenos cafés finalizamos con un par de Seagrams .
Volveré...y pronto porque me queda cerquita y esta en un bonito entorno, que por la noche debe ser agradable.
Creo que cuentan con el asesoramiento en lo de los vinos con Joan Catalatayud, de Celler Ca l'Arnau, un crack en lo que a vinos franceses se refiere. No he estado nunca, pero tengo muchas ganas
Si los lleva Joan, no me extraña que tengan una oferta de vinos bien interesante.
No es Joan, es otro distribuidor de Gandía que también lleva material interesante..., me lo dijeron pero como no lo conozco, no recuerdo el nombre...
Es un vino con chicha y muy interesante,, pero lo prefiero en otra estación, ahora con el arrosito un espumoso rosadito p un côte de provence, lo prefiero..., pero vamos, yo como tú, no le hago ascos a casi nada😉
Hirdena, otro grande de la Safor, junto a Joan Calatayud.
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