Sabía de su existencia, lo veía de pasada en mi destino a otros. Siempre lo miraba, pero me faltaba una opinión cercana. Ésta no llegaba, la comida asturiana me gusta, a quien no, por lo tanto me decidí a entrar sobre la marcha.
Al cruzar la puerta me vino ese tufillo rancio de estos sitios, observé con agrado las mesas y banquetas, la pared de pizarra... Esperaba no obstante una barra corrida que no tiene y que propiciara un ambiente más bullicioso y auténtico. De todas formas el local no está nada mal para su fin.
Numerosos platos, bueno, platitos, en carta. Opción de menú fin de semana a 10.90 €. con la opción de dos platos + postre o tres platos. Sin bebida.
Las opciones dentro del menú me parecieron más que suficientes y me decanté por el de las tres tapas.
- Txipirones
- Chorizos a la sidra
- Revuelto de setas, trigueros y ajetes
Tres chipis recalentados y demasiado huecos, chorizos flojos, los he comido de largo mejores comprados de marcas asturianas como Laurel, etc. y un revuelto correcto por su falta de misterio y de combinación ganadora.
De lo que más disfruté fue de su pan rústico gomoso con sabor a servilleta de hilo (Recuerdos de infancia, así lo tapaba mi abuela) y con la botella de sidra natural que me pimplé. Te trae el primer vaso servido y luego le coloca el tapón escanciador y te deja la libertad de servirte. El camarero me pareció experimentado y acostumbrado a un ritmo mucho mayor.
El café sólo lo hacen bueno pero te lo cobran a cuchillo (1,40 €.) para el sitio que es.
Desde luego que comer acompañado se hace mejor, y en este caso más si se tiene en cuenta su formato de menú. Unas cuantas personas se pueden juntar de una tacada con todos las opciones del mismo sobre la mesa si cada uno pide distinto.
Interesante ver los vinos escritos a tiza en la pared de pizarra y a los precios que los tienen. Desconozco el coperío, pero si es además decente, puede ser una buena oportunidad.
La calidad me ha parecido floja. Una pena.
Yo nunca le he prestado gran atención, pero lleva años por lo que dicen con buena marcha, colas incluidas. Ten en cuenta que está en el barrio del Carmen y es muy turístico, con el Mercado Central cerca, La Lonja, etc.
Oti, antes se visitaba y no salias con la sensación de local para "guiris"!Veo que eres de los míos y te gusta el carmen para dejarte caer.
Saludos
Pues con una valoración media de suspenso y dos paginas de comentarios... ¡eres un osado!.
Saludos
Con las cinco últimas valoraciones finalizando con la tuya como que me lo pensaré muy mucho pasar por delante de la puerta ;-)
No caí en consultarlo.
Tampoco es eso, hombre. Lo mejor es saber a lo que vas. Una botella de sidra y un par de tapas si vas con otr@ para guarrear un poquito y a comer o cenar a otro sitio.
Me gusta mucho ese titular de Chigrea.
Por esa tierra hay que buscar buenos chigrines. Conoces la guía Michigrines??
Nou. Seguro que ya tienes preparado algo ante esta respuesta.
Pues la recomendacion de un par de guias gastronómicas en Asturias: la michigrin y la guia chigrin. http://www.casadellibro.com/libro-guia-michigrin/9788480537124/2247526.
Un regalo de mi hija para que fuera a visitarla a su trabajo en Gijon.
Como si necesitara excusa para lo uno y para lo otro.
Ahora que la mejor guía: http://www.enciclopediadegastronomia.es/ de nuestro querido veremero Pepe Iglesias.
Saludos
No todo lo harán mal para llevar 37 años la misma familia y haber pasado la pandemia sin terraza
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