Restaurante Solana : Nos enteramos casualmente (en una revista de Iberia) que la antigua

Nos enteramos casualmente (en una revista de Iberia) que la antigua sumillier de "La Tasca de la Bodega" (Erika) tenía un pequeño local con su compañero N. Solana donde maravillaban a la fiel clientela que fidelizaban con la maestría del cocinero y el conocimiento y buen hacer de la sumillier (y jefa de sala)
El restaurante es pequeñito con decoración minimalista y elegante, está situado muy céntrico en S/C.
La selección de vinos es espectacular y si quieres experimentar no dudes en dejarte llevar por los buenos consejos de Erika.
La comida es deliciosa, son recetas canarias rediseñadas de forma original y con materia prima de primera.
La relación calidad-precio es adecuada.