Restaurante Guría

Restaurante muy agradable, la decoracion adecuada, el vino interesante, de la region, y la degustacion de Bacalaos adecuada. Yo personalmente volveria, soy aficionado al Bacalao y me parecio interesante probarlo de una manera muy diferente a como lo preparamos en Mexico.
La atencion fue muy buena. Yo lo recomiendo...

Lo siento está acabado.
Creo que sigue adelante por la inercia de su leyenda.
El foie de oca,carísimo,nos fué servido encima de un bloque de hielo sacado
de un molde de puding.Era un foie de lata normal cortado en lonchas.
El bacalao que tanta fama tuvo es normal y corriente.
Les pedimos bogavante,insistiendo que si era canadiense no lo queriamos,
y nos sacaron un bogavante de unos 350 gramos,gratinado con queso,como unos macarrones.
El poster normal básico.
Una cosa si, las camareras muy majas.

Elegante restaurante con más de 80 años de experiencia donde bordan el bacalao( pil-pil,vizcaína y ranero) y el txangurro. Comida tradicional de raciones abundantes.
Carta de vinos donde priman los Riojas pero también hay otras referencias. Copas adecuadas pero mejorables.
Servicio del vino impecable. Precio medio sin vino : 50 euros