No se que me gusta más si el restaurante o el museo. Uno complementa al otro.
Nuevo menú de 18 platos con novedades , actualizaciones y reinterpretaciones. Nuevo menú fiel al estilo de Nerua, apostando por lo que saben hacer y que hacen mejor que nadie. Excelencia en las verduras, sutileza, elegancia y fondos inigualables , nítidos y sublimes. Tras la decepción, no hay que despistarse, hay que seguir, no hay que cambiar nada, hay unas señas de identidad que pueden gustar o no, pero son muy claras y pocos las tienen. No son necesarios más méritos, deberían haber llegado y llegaran inevitablemente, lo veremos , pero el disfrute y la excelencia ya los tenemos desde hace tiempo
No se que me gusta más si el restaurante o el museo. Uno complementa al otro.
je,je, je..Yo me quedo con los dos, los dos me parecen fascinantes y únicos, pero como diferentes ques son, no le gustan a todo el mundo.
Un saludo
Sí, no tiene mucho sentido que no la tenga la verdad, debería tenerla desde hace tiempo y en mi opinión y visto lo visto , estar al borde de la tercera. Creo que sólo cuestiones de estrategia de la Michelín han podido privarle de la segunda, no méritos gastronómicos. Muchas estrellas de este año son incomprensibles , no por no merecidas sino por el momento en el que han llegado. Otras que he visitado recientemente generan inevitablemente agravio comparativo. Lo de este año de la Michelín ha batido todos los records de incomprensibilidad, y lo digo como aficionado y seguidor de la misma. El tiempo dirá
Saludos
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