Muy buena cena y mejor compañia.

No castigare al sufrido lector con los mismos datos aportados en cuanto al detalle de la cena por los amigos Almolo y Francescf, puesto que han sido expuestos ampliamente por ambos, así como su apreciación objetiva de los mismos.
Comparto plenamente el minucioso detalle de cada plato del amigo Francesc, así como el estado de los mismos, aunque en mi caso sí me gusta el queso y soy un ferviente seguidor y degustador del bacalao….me pirro por el.
Pero sin lugar a dudas y al margen de los platos indicados y excelente elaboración y presentación, con mucho cariño por parte del amigo Kiko, lo que realmente cuenta es haber conocido a gente encantadora, que deja su anonimato (virtual) para convertirse en amigos reales, compartiendo afinidades de éste extraordinario mundo que es el vino, y por supuesto la buena gastronomía.
Al margen del impresionante vino Pedrouzos, me vienen a la mente el Evaristo (Syrah) que me pareció un vino fantástico, al igual que un Altos de Losada La Bienquerida, igualmente en formato Magnum, el cual fue abierto el día anterior para la cena y que estaba en un estado de forma excelente, sin olvidar tampoco el Anastasio….entre otros muchos .
Repito, la cena muy buena y la compañía ¡¡EXCELENTE!!.
Aquí un amigo.
P.D. Local en obras por cambio de ciclo.

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