Restaurante La Alquitara : Fantastico

Vuelvo a sacar la misma conclusion, habiendo vuelto un par de veces a este estupendo restaurante. Es increible la forma que tiene su propietario, no solo de atender personalmente a toda la clientela, tambien de seleccionar productos tan genuinos y ricos de una manera exquisita y singular. Canelones de trufa, sashimi delicioso de atun que ya quisieran los japoneses para ellos, carajacas, me gustan mucho las carnes a la plancha como la de cochino negro, valle de las lilas y sobre todo el Kobe por su sabor y delicada textura. Los precios fantasticos y desbordado en calidad por todos sitios, muy buena carta de vinos a precios muy ajustados y bien servidos. Todo ello sumado al mejor clima del mundo y a una terraza tan agradable en la zona de Triana, hacen de este entrañable restaurante uno de mis preferidos no solo de la Isla.
Enhorabuena de nuevo, y que podamos seguir disfrutando de La Alquitara mucho tiempo.