Restaurante Majamón : Majamón es una Tasca en pleno corazón de Barrio Nuevo en La Laguna en un

Majamón es una Tasca en pleno corazón de Barrio Nuevo en La Laguna en un lugar inesperado donde sólo hay viviendas, mayormente casas terreras. ¿Cómo es pues que está siempre con gente?. Porque es bueno, bonito y barato y porque la atención de D. Miguel el propietario es cordial. Para algunas como yo, es un lugar de culto por el salmorejo andaluz que allí preparan. Creo que el secreto está en la excesiva acidez del aceite de oliva que utilizan pero esta es la enésima cábala que hago sin suerte. A menudo tienen caracoles y rabo de toro, manjares ambos que no disfruto pero que son poco frecuentes en estos lares y muchos aprecian. Tapas varias, jamón y buenas tortillas, etc. Selección de vinos de precio medio-bajo a la vista y una vitrina que, para mi sorpresa, está refrigerada con frío estático a la temperatura de 15-17 grados. Precios muy baratos en el vino. No hay coperío ni servicio de mesa de calidad.
El entorno es el propio de una tasca: pequeñas barricas por mesa, suelo de barro y motivos populares como decoración. Lugar siempre aseado con inevitable olor a tasca.