Comida para dos con algún hueco en las mesas, habiendo desaparecido aquel agobio de sillas y mesas casi imposible de cuadrar para conseguir dar de comer a la demanda que había.
De entrada agua fresca que aun aprieta el calor. Directamente al vino blanco y frio: Impromptu 2013 hubo que enfriar más y desde luego servirlo, salvo la primera copa que ni tan siquiera esperó el resultado de darlo a catar.
Aquí lo importante es el marisco, así que bandeja de marisco hervido. Esta vez las raciones son menores y hay que extender el material en la bandeja para que no se vean huecos. Contado por persona: dos buenas y jugosas gambas de Denia, muy buen punto de hervido manteniéndose muy jugosas; dos cigalas de tamaño bueno también en su punto perfecto, carnosas, bien llenas; dos langostinos pequeños y algo secos; buen camarón en mayor cantidad y de extraordinaria calidad. No hubo relleno de percebes o algo complementario como antaño. Al menos la calidad no ha bajado.
De segundo arroz del senyoret. No tuvimos suerte en la elección (quizás la fideuá o el suquet mejor) pues aunque bien planteado, servido en paella de poca altura estaba pasado de fuego y con demasiado horneado final con lo que se había secado y quemado algo el fondo. Lástima porque apuntaba bien.
Para postres y todos caseros hay muchas opciones de tartas siendo muy recomendable el bavarois de naranja.
Un par de cafés y algo de agua (Vichy y Solan de Cabres) sin extras ofrecidos como antes.
Un local referente en marisco del que parece que necesitas tu dosis anual (al menos).
Tienes razón. Habia un error (el rulito del raton, supongo). Edito y corrijo.
Cierto es que la calidad del marisco es de 10, pero el arroz no puede pasar de un 5. Asi que se queda sobre 7.5, más cerca de 7 que de 8.5. Los postres, de los tres probados solo merecía la pena el comentado, asi que tampoco empuja la nota hacia arriba.
Gracias por tu matización.
Ya no son los casi 100€ de hace 3-4 años; no te puedo decir el precio exacto porque fui invitado y no se suele ver carta (precio marisco según mercado y lo demás cantando en vivo y en directo -arroces, fideua, postres..-). Tampoco el marisco está en aquellos precios y también hay más de 20€ del vino.
Gracias, por eso te lo decía, porque la última vez que fui no te cobraban un precio que pudieran mantener haciendo "recortes"
Asi eran 90-100€ por persona sobre todo cuando hacias dos bandejas de marisco, una hervida y otra a la plancha.
Saludos
Una gran opción, también la fideua.
La última vez que tomé el gazpacho estaba algo salado (un accidente) pero creo que junto a la fideua son las mejores opciones.
Pero es que soy muy de arroces....
Saludos
Efectivamente. En cuanto al plato principal, yo creo q me decanto mas por su gazpacho marinero (con la cuchara de madera) creo q nunca me ha fallado
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.