Muy bien ... pero con muchas perifolladas en los platos

Por mi trabajo tengo que comer en restaurantes, en xdf solo he ido una vez , y tengo que decir que mis compañeros y yo coincidimos en muy bien para el precio del menu que nos salio cun un vino de carta a unos 23€ por cabeza el precio del vino muy correcto, se podian haber esmerado en el sevicio del vino.
El bloc de pies de cerdo muy muy bueno, pero boy a las perfolladas,
los platos ban con demasiados aceites de colores y recargados con fritos y para los que comemos muchos dias en restaurante nos sule desagradar bastante por lo menos a mis compañeros y a mi.
Por lo demas muy buena relacion calidad precio.
por cierto el tartar que me comi no estaba mal pero el mejor tartar que me he comido en años me lo he comido en Reus en rest. la glorieta del castell, el cocinero de xdf que valla y lo pruebe.

  1. #1

    Francescf

    JAJAJAJA... Resulta que el dueño de XdF es el yerno del de La Glorieta del Castell... Casualidades de la vida :-D

    Lo que has escrito se lo he dicho yo a su suegra alguna que otra vez ;-)

    Por cierto, bienvenido a verema @->-

  2. #2

    Paxi

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    jijiji... pues si que es casuelidad,dos dias hemos estado en Tarragona, primer dia nos mandaron a un ret.
    llamado El Terrat una nota pasable, pero eso ya sera en otro comentario cuando pueda, del Terrat un taxita nos recomendo el xdf, al dia siguiente fuimos. Pues si es el yerno no entiendo como no copia, no todo pero muchas cosas como por ejemplo el tartar, es hoy y todavia nos acordamos, pero volveremos por travajo seguramente unos dias entre agosto o septiempre, y daremos recuerdos de su parte a Angels... por cierto esta pagina de verema la encontre por casulidad. desde entonces me rio de la guia michelin.

  3. #3

    Carlitosgastro

    en respuesta a Francescf
    Ver mensaje de Francescf

    Te quería dar las gracias por tu críticas y comentarios. Como veras estoy entusiasmado con esta pag. web y veo que tu eres uno de los veteranos. Ya ves que me he hecho fan del xdF y por lo que dices tendré que probar La glorieta del Castell que parece que es uno de tus preferidos. Si dices que La glorieta es mejor aún, tiene que ser la leche!!. Bueno, en fin no dudes que iremos a probar y haremos la crítica correspondiente. Gracias

  4. #4

    Francescf

    en respuesta a Carlitosgastro
    Ver mensaje de Carlitosgastro

    Gracias por tu privado. Avisa si te apetece quedar algún día en BCN @->

    Estuvimos en La Glorieta del Castell anteayer. Algunos platos nuevos en la carta-menú. Te recomiendo los canelones de carne y espinacas gratinados con bechamel y moixernons... Y el Valdubón Reserva 2004 a 17,-€ ;-)

  5. #5

    Francescf

    en respuesta a Paxi
    Ver mensaje de Paxi

    La Guía Michelin es otra historia. Aquí trabajamos gratis ;-)

    En agosto cierra La Glorieta del Castell. Telefonea antes por si acaso.

    Me alegro de que te guste verema. Bienvenido y aquí me tienes para lo que necesites. Avisa si pasas por BCN y te apetece quedar @->-

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