La Terrassa Perfecta

Fuimos con la intención de disfrutar comiendo ( en nuestro caso, cenando), pues ya íbamos con predisposición de hacerlo y, la verdad, no nos defraudó.
Situado dentro del incomparable Museu de la Ciéncia i la Técnica de Catalunya, su entorno nos transmite, modernidad, calidad, belleza y todo a la vez, sin ser recargado. Mesas amplias, espaciosas. Interior acogedor y servicio de mesa y vino perfecto.
Nosotros nos fuimos a carta, aunque mirando precios elegimos un sólo primero, Ensalada con Queso de Cabra Gratinado; y de segundos, una Espalda de Cordero al Horno (excelentemente cocinada) y Costado de Cerdo al Horno con acompañamiento de Foie, también muy rico. Pasamos directamente de los postres a los cafés; y en cuanto al vino elegido, un Mas Perinet Priorat del 2005; contundente y bien de precio ( como toda la carta de vinos, nada despreciable). A pesar de sólo un primero y evitar los postres, el precio por pareja, 60€, no nos pareció caro.Repetiremos, seguro.

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