Restaurante La Terrassa del Museu : Un Clásico de la Ciudad

Este Restaurante se ha ganado una buena reputación en Terrassa, buena calidad a precios razonables. Ayer visite nuevamente este establecimiento, comimos de primero Ensalada Suprema (con diferentes lechugas, tomates Sherry, vinagreta de miel,…), Fondos de Alcachofa con setas y pies de cerdo, y de segundo Risotto con confitura de manzana, Filete de Atún a la plancha con Chut Ney, de postre Copa Trapess de Mandarina y Chocolate, con aceite y sal (muy rico). De beber Pinot Noir de Mont-Ferrant. Las raciones son muy completas y el servicio del vino mas propio de un Restaurante de superior precio, con buenas copas y una carta muy bien detallada (incluso aparece el nombre del enólogo de muchas bodegas). El local es amplio y dispone de sala para fumadores (es la terraza exterior pero habilitada para comer en invierno). Para mi un local dónde se puede comer bien, donde el servicio es muy atento, las salas son cómodas, y las mesas están con suficiente separación para mantener intimidad en las conversaciones. Seguro que volveré.