Mantiene una línea regular e incluso hay detalles de mejora, con un menú

Mantiene una línea regular e incluso hay detalles de mejora, con un menú bien elaborado y sugerente: hojaldre de foie, pastel de cebolla sobre queso azul, migas a la pastora, sopa de pescado, yemas de espárrago gratinadas entre los primeros. De segundos crujiente de cordero, manitas de cerdo, solomillo de ibérico al roquefort, entrecot de calidad,...Los postres no bajan de calidad: leche frita, macedonia con helado, sorbete de melón, tarta de yoghurt con frutos rojos,...Buenos vinos en buenas copas, a buena temperatura, resto de menaje de calidad. Pan muy rico, con mantequilla y mayonesa con curry de aperitivo. Precios muy correctos y el servicio es más numeroso y profesional. Otra buena opción en Jaca.