Mas Bacus

Revisita (o vete a saber cuantas llevo ya) a esta bodega - tienda de vino con restaurante al fondo. Bien atendido, como siempre y acogedor.

Éramos 4, rompimos el hielo con unas ostras de tamaño mediano, frescas, acompañadas de limón y pimienta.

Unos erizos gratinados.

Un canutillo de hojaldre relleno de butifarra.

Unas múrgulas (colmenillas) con salsa de foie.

Y cerramos con el entrecote que presentan fileteado y acompañado de queso, cebolla confitada y una mermelada de membrillo.

Bebimos con los primeros platos Les Brugieres una
garnacha blanca del Priorat y con la carne 1270 a Vuit (cabernet, syrah, merlot, cariñena y garnacha) Priorat también

Y de postre, unos quesos, para acabar una segunda botella de tinto. Los quesos los acompañaron con una especie de membrillo-mermelada hecho a base de algarroba y más cosas, dulce y sabrosa.

Buen café.

Aquí con fotos
http://felixthefox.blogspot.com.es/2012/10/mas-bacus-ii.html

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