Las apariencias engañan

Aunque el cartel con el nombre del restaurante y la zona en la que se ubica hacen que te pienses dos veces entrar, no todo va en consonancia.

La decoración del comedor es la típica de los lugares con no demasiado caché, donde suelen hacer comuniones o banquetes de boda (las servilletas están atadas con una esfera de cartón). Ahora bien, la comida y el vino no tenian nada que ver con esta poco favorecedora primera carta de presentación. Y bueno, a lo que se va a un restaurante es, sobre todo, a comer.

Fuimos un viernes a mediodia,siendo la única mesa. El trato fue cordial, amable pero no cargante.

Tienen diversos menús, y segun la comida que pongan, varia su precio. Nosotros elegimos uno llamado menú sorpresa,en el que teniamos diez entrantres (cinco fríos y cinco calientes).
Lo que más me gustó fue el espencat y una tosta con aguacate y cebolla. Se nota que es un sitio que se ha montado alguien que sabe cocinar de toda la vida, porque mantiene los sabores tradicionales, pero también se nota que quiere hacer algunos pinitos cambiando las texturas.

El vino fue un descubrimiento también. Un tinto: Barranc de l'infern: color picota,muy afrutado, sobre todo fruta roja, ciruela... pero ni muy fuerte, ni demasiado largo. Acidez justa.

La carta de vinos es correcta.

Si mejoraran el local y la forma de sacar la comida, ganarían.

  1. #1

    Doracamus

    Almudena ¿puede q te hayas equivocado de restaurante? Creo q la zona no es tan mala, ni el lugar tan fatal como describes. No es un paradigma del diseño, pero tampoco tan cutre como lo pintas. Además, el barrio, en mi opinión, es uno de los mejores de Gandia.
    Y la comida siempre que he ido ha estado muy bien presentada.
    Es una opinión, solamente.

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