Volveeeeeeerrrrrr
Se presentaba una comida de amigas, una de ellas salía de trabajar a las 14,30 hs. en Meliana, un miércoles en pleno agosto... y qué mejor excusa para visitar Ca Pepico por la cercanía y porque siempre es una garantía de buen hacer.
A nuestra entrada nos saluda Pep con la simpatía que le caracteriza conforme va cogiendo confianza. Bien Pep! Tú y tu equipo conseguís que la gente se sienta en su casa desde el minuto 0. Bien!
Mientras ojeamos la carta unas cervezas muy bien tiradas y esa tentadora y siempre fiel tabla que espera en la mesa con su allioli, tomate rallado, sal maldon y AOVE. Junto a esta entradilla el cestito con varios tipos de pan, pero de pan pan, nada de tonterías!
Nos decidimos por una "picaeta" al centro y un platito de arroz para finalizar:
Para abrir boca y como aperitivo un gazpacho de sandia servido en su graciosa y diminuta cazuelita roja. Refrescante.
~ Tomate natural trinchado con ventresca de atún. Plato que me encanta por su sencillez y su sabroso producto. Un clásico.
~ Croqueta de bacalao al estilo de "Carmencin". No puedo evitar pedir siempre estas croquetas que tienen una textura y un sabor que alcanzan la perfección. Me pirraaaaaannnn!!
~ Patitas de sepia con cebolla. Lo mismo de lo mismo, producto y sabor... y una muy buena elaboración que invita a mojar y mojar pan. Uuuhhhmmm!
~ Clóchinas. Como si estuviéramos comiendo pipas volaron del plato. Riiii-cas!
~ Arroz con "fesols i naps". Aunque parezca increíble, y si la memoria no me falla, es la primera vez que pruebo este plato. En una cazuelita de barro nos sirvieron un buen plato a cada una. Un arroz meloso con cerdo y su tocino, morcilla de cebolla, napicol, "fesols" (alubias), cardo... Exquisito sabor, perfecto punto del arroz, potencia equilibrada... ¡Sublime! Elaborado con delicadeza y esmero que son marca de esta casa.
Llegamos al postre con el huequecito justo para saciar nuestro capricho goloso por lo que decidimos compartir un par de postres al centro: una Tarta a base de mouse de chocolate y avellana muy suave y rica y un Helado de yogur con mermelada de higos que me supo a gloria.
Junto con el postre nos invitaron a una copita de Mistela y a una especie de "sidra de gel", Givre Cidre Glace altamente adictiva.
Unas galletitas de mantequilla con choco con el café. Y qué a gustito nos quedamos, mareeee!
Para beber seguimos con agua y con cerveza Turia. Dos dobles por persona en total.
No voy a describir de nuevo el local que desde la primer vez que lo visité me encanta. Men-can-ta! Tan rústico, tan valenciano, tan azul... A mí personalmente me envuelven estos locales, que por cierto estaba al 100% de su capacidad.
Como siempre, el servicio muy cercano, atento, profesional y permitiéndose la licencia de bromear con el cliente que se preste a ello. Un toque de buen humor siempre alegra una comida ;-))))
Y qué decir de Pep? Que conforme más lo conozco más sencillo me resulta. Una muy buena persona, entusiasta de lo que hace y que disfruta cuando se siente rodeado de su gente. Con esa humilde actitud consigue un gran equipo que más bien parece una familia con esa viga maestra que es su simpática hermana que, aunque se le vea menos siempre tras los fogones, su esencia impregna cada plato.
Mis dos amigas muy satisfechas de la experiencia y de la agradable charla con Carmen y Pep salieron diciendo "volveremos seguro". Y así es como se sale de esta casa... VOLVEEEERRRRRRR con la frente marchita, las nieves del tiempo platearon mi sien...
Ya sabéis, volveré...
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Arroz con "fesols i naps"
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Patitas de sepia con cebolla
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Tomate natural trinchado con ventresca de atún
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Que buen indice es ese, de cuando sales de un restaurante, el pensar ya en cuando volver.
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Sentirrrrrr... que es un soplo la vida, que 20 años no es nada, que febril la mirada ...
Me encantan los comentarios que añaden un "plus", algo de cine, de canción, de literatura, de frase mítica.
Bravo por tí. Sigue siendo un gusto leerte.
Saludos!!
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en respuesta a Hambrebuena Ver mensaje de Hambrebuena Pero si ya lo habías colgado. Gracias de todos modos por acordarte.
Ya era hora, últimamente no sé que pasa, parece que verema está a "dieta". O estáis todos muy vagos o demasiado ocupados........ me estoy empezando a preocupar. Los "vinoteros" nos están comiendo la tostada.
Estupendo comentario, como siempre y buen disfrute. Un abrazo y esperando más cositas que seguro que las hay. -
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Y yo que todavía no les he hecho la visita :-( Por cierto, muy buen comentario Ada! Saludos,
Ferran
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en respuesta a JoseRuiz Ver mensaje de JoseRuiz A que sí! Es cuestión de encontrar el momento y sobretodo un buen grupo de pillastres con mucha sed :-)))))
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Además está de aniversario, 10, de su tienda de vinos en Moncada:
http://katablok.blogspot.com.es/2014/09/10e-aniversari-de-mesquevins.html -
en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Pues sí, Gabriel. De esta casa siempre salgo con ganas de volver y de darlo a conocer a más gente. Representa muy bien la gastronomía valenciana y con una estupenda RCP, buen hacer y humildad.
Volveré pronto!
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en respuesta a Joaquin1965 Ver mensaje de Joaquin1965 Muchas gracias Joaquín! Últimamente escribo poco, estoy perrusquilla y encima estamos de vacas... y lo vas dejando... pero ya me pongo!
Ahora que sé que te gustan esos comentarios "plus" te dedicaré alguno de vez en cuando, jejeje!
Saludos!
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en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Don Gastiolaaaa!! Primero el postre se lo había puesto a usté, pero al dejarme editar lo he incluido en el comentario. Ay, qué trampoooosaaa!!!
Pues nosotros estamos algo perruscos, especialmente yo, y además todo septiembre de vacas... Ya nos leerás... vacaciones extremas: Noruega e Ibiza, guau!!
A ver si nos ponemos las pilas que tenemos una montoná para comentar y eso de que los del vino nos comen terreno NO PUÉ SER!!!
Besetes
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Está todo de vicio, Joan.
No olvides visitar este restaurante si algún día te acercas a Valencia. Por lo que te conozco estoy segura de que te gustará.
A ver si me pongo a leeros que con eso que estamos de vacaass... Bufff!
Abrazos!
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en respuesta a oscar4435 Ver mensaje de oscar4435 A ver si aún llegamos a Maralba, Oscar. Que llevamos un veranito de "non stop" que ya no damos pa más. Pero llegará...
Besetes
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en respuesta a Joseangel Ver mensaje de Joseangel Es un arroz típico valenciano "de toda la vida". Yo me acuerdo que lo hacía mi abuela, ya que siempre ha sido considerado un arroz humilde y casero. Ya ves!
Lo del vino... jajajaaaa!! Creo que no vas a poder conmigo, amigo! Llevo cerveza en las venas ;-P
Besos para ti y todas tus chicas.
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en respuesta a Obiwan Ferran Ver mensaje de Obiwan Ferran Muchas gracias Ferran! Pues a ver si te animas que con lo vinotero que tú eres seguro que la comida te encanta pero el vino... te hará levitar, jejeje!
Imagino que ya tienes referencias del trato del vino en esta casa.
Anímate amigo!
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