Creo que nos equivocamos

Los menus degustacion, por regla general, son lo que mejor muestras la filosofía y la cocina de un restaurante, si este falla o no te convence mucho creo que es dificil que consigues mayor satisfaccion con la carta.
Saludos.

Como ya sabemos es cuestión de gustos , y de días , este restaurante , para mi , es de los mejores que tenemos en Bilbao , pero ya digo gustos y dias.

El pasado mes de febrero tomamos un menú degustación muy similar al tuyo en el Aizian, y no salimos con esa sensación de satisfacción que hemos tenido otras veces. En mi caso era la cuarta vez que visitaba este restaurante, y a mí concretamente es el que más me gusta en Bilbao.

Pues algo parecido me ocurrió a mi, Sepin. La vez anterior salí encantado pero en esta ocasión no hubo tanta suerte. Y eso que como ya indico en el comentario las personas que trabajan allí son muy profesionales y el servicio es estupendo.
Saludos a todos y gracias por vuestros comentarios.

Si no recuerdo mal...en mis 2 visitas a este rte.(hace ya algún tiempo) el hotel era el Sheraton ¿No?... y cenamos genial,será cuestión de volver cuando vaya a El Bochu, pues me dejó un grato recuerdo.
Un saludo.
Javier

Dices al bocho , pensé que ibas a los premios bocus , y parabas de paso , a ver si os animáis , y hacemos una a la mina , con todos los amigos cántabros , que quieran venir , un saludo.