Restaurante que hace honor a su nombre

Ubicado en la plaza mayor, y por lo tanto en el mismo centro histórico de Soria, nos encontramos con un local estandarte de la cocina castellana sin más. Su carta nos presenta migas, torreznos, menestras, chuletas y torrijas entre otros platos. En sus dos salones podemos ver alguna foto que otra, de varios de los afamados clientes que han comido allí. De vuelta de nuestras vacaciones de semana santa probamos la menestra, las alcachofas con jamón, unas ricas chuletitas de cordero y un mejor solomillo a la brasa. La carta de vinos fiel a la comarca, nos presenta sus riberas y también los más conocidos riojas, poco espacio por tanto para otros vinos más alejados de los clásicos. Como mejora a destacar su servicio: algún descuido con el vino y una mesa sin recoger en el comedor, en un lunes laborable en Soria y con pocos clientes comiendo en él. El clasicismo de sus platos, y el entorno en el que se encuentra (hermosa plaza mayor, calles empedradas y antiguas fachadas), te remonta a tiempos pretéritos.