Como en casa
Hacía tiempo que no ibamos a Antojo y con motivo de una celebración allí nos presentamos.
muy buena comida, todos los platos a gran altura. escogimos el menú largo y nos costó llegar al final. Y eso que fuimos advertidos :-) creo que es mejor el medio e ir añadiendo platos según el hambre. Aunque tal vez algo de culpa tuviera el pan, varios tipos, casero y muy rico. No te cansas de pedir.
De acuerdo con algún comentario anterior en lo descuidado del local pero yo cuando voy me siento como en casa.
Servicio del vino perfecto, escogimos un Yecla, no recuerdo el nombre a un precio imbatible y que acompaño perfecto. Rematamos con unos gin tonic.
Servicio de sala perfecto.
Del precio no hablo porque no pagué
-aperitivo de tosta de foie casero.
-Gazpacho clásico andaluz con tasta de mondongo leones sobre crema de pimientos asados y trufa de verano
-Tiradito de morro de ternera con vieiras
-Brocheta de sardinas rellenas de pan tomada sobre jugo de hinojo y hiervas frescas
-Pagine de jambón austral y pimientos verdes con su couscous
y velo de lardo italiano
-Langosta cubana asada en polvo de romesco, judías de soja
en aceite picante de ñoras y chicharrones y ali oli de lima
-Carrillera de cerdo ibérico envuelta en hoja de flor amarilla sobre batata asada y curry rojo
-Flor de Jamaica rellena de mouse de mango y fruta de la pasión con su granizado