No sé... me faltó algo...

Llevamos yendo a Orson unos 20 años, primero en la época de instituto a tomar café y conforme hemos ido creciendo ha sido un lugar de referencia para comer cuando no hemos dispuesto de mucho tiempo, cenar con amigos e incluso hemos tenido varias celebraciones familiares, siempre con muy buen trato y con gran recuerdo.
Ellos han ido modificando su oferta en función de las necesidades de los clientes, incluyendo menú del día, menús degustación, etc.
Siempre ha sido un placer ir a visitarlos, pero algo parece que está cambiando. Desde hace un tiempo, la rotación en el personal de sala es muy elevado cuando es algo que no era común. De hecho, algo que caracterizaba al local era la presencia del mismo personal siempre. Cosa que se agradece, era gente súper amable con la cual había muy buena relación y el trato era muy familiar.
Con esto no quiero decir que estuviésemos mal, pero no es lo mismo… estas últimas veces, el trato ha sido desigual en función del camarero que nos tocara.
Comida rápida el lunes 4, no acercamos y menos de media entrada.
Nos colocan en la mesa que escogemos y pedimos dos tercios de Estrella de Galicia.
Para comer, menú de 10€ + iva.
De primeros:
• Crema de boletus, rico, apetecía ya que el día estaba raro y frío.
• Revuelto de chistorra y patatas, bueno.
De segundos:
• Muslitos de pato confitados, correctos.
• Albóndigas de bacalao con muselina de allioli, buenas.
Postre:
• Membrillo con requesón, correcto.
• Piña a la plancha con helado de vainilla, bien.
Café.

Estuvimos bien, pero el ambiente era algo raro y ya os digo que el trato fue bueno, nuestra camarera amable, pero todo algo lánguido, como el lunes.
Seguro que volveremos, esperando encontrarnos como en casa.

  1. #1

    Aloof

    ¿los dueños siguen siendo los mismos? la comida tambien estaba como antes,si es asi hay que preguntar si hay confianza,que ha sido de los anteriores empleados.saludos.

  2. #2

    Andrade

    en respuesta a Aloof
    Ver mensaje de Aloof

    Sí, el dueño es el mismo. un gran tío.
    Algún camarero he visto fuera de allí, pero me sabe mal preguntar.
    La comida buena como siempre, creo que en cocina sigue el mismo personal, o al menos el mismo estilo.
    Un saludo.

  3. #3

    Aloof

    en respuesta a Andrade
    Ver mensaje de Andrade

    pues,oye,adelante y a seguir yendo porque sitios buenos no se encuentran muchos.saludos.

  4. #4

    Andrade

    en respuesta a Aloof
    Ver mensaje de Aloof

    Por supuesto seguiremos yendo, pero lo dicho, un poco de pena.
    Un saludo Aloof.

  5. #5

    Hambrebuena

    Hola Andrade, también llevo acudiendo a Orson unos 10 años por ser un restaurante del barrio con buenos precios, agradable entorno, servicio amable y muy buena comida.

    Hace tiempo que ya no acudo a cenar, ya que comparado con el menú de mediodía, pues como que no...

    La última vez que estuve en diciembre, que por cierto también comí los muslitos de pato, salimos contentos y todo muy bueno, pero sí que es cierto que hay más rotación de personal, exceptuando a Mª José, que lleva un montón de años.

    Creo que en estos momentos hay mucha competencia en la zona con menús muy ajustados y parece que al final todos se resienten de algún modo. Desconozco los motivos... son meras elucubraciones.

    Un saludo!!

  6. #6

    Gabriel Argumosa

    Como me alegra el leer de esos locales que pasan los años y aunque cambien (nosotros y nuestros gustos tambien) sigues acudiendo.

    Te felicito.

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