Comida de Navidad

Alentados por los comentarios positivos de Verema, acudimos a celebrar la navidad unos amigos. Nos llevamos el vino de casa y nos invitaron a una copa de cava.
Optamos por el menú de navidad para grupos a 30e, compuesto por 3 entrantes y un plato principal y postre.Tomamos de entrantes: Coca de sardina ahumada con escalivada, excelente, aunque un poco escasa, apetecía comer mas.
Seguimos con un buena sopa de castañas y terminamos los entrantes con un puerro gratinado relleno de marisco, para mí lo más flojo del menú.
Como plato principal nos decantamos todos por el solomillo de ternera con salsa de setas y trufa, en su punto y una salsa buenísima.
De postre tomamos torrija con helado de canela y arena de almendras. Bien.
Maridamos la comida con Aranleón Solo 2007 y un Pago de Carraovejas crianza 2007 estupendos. Nos envinaron las copas sin coste adicional y nos invitaron a una copita de mistela de Jalón.
Mención aparte merece el servicio recibido por ALEX , atenta y diligente en todo momento que nos explicó que todos los fines de semana llenan. Repetiré.

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