Una excelente cena

Largo fin de semana en León, alojados en el hotel Barceló Conde Luna. Conocimos el restaurante Casa Mando por una recomendación a pesar de estar situado en los bajos del mismo hotel. Restaurante bonito, confortable, con mesas separadas y bien puestas y un equipo de sala muy profesional. Carta atractiva donde fue difícil elegir los platos. Al ser 6 comensales  permitió  una propuesta de platos variada, tanto en entrantes como segundos. Entrantes compartidos como croquetas y tomate con sardina ahumada y, de segundos, calamares con piparras, "cachopo" como en Asturias, merluza "de pincho", filete a la pimienta. Y de postre "leche frita", arroz con leche, pastel de queso. Todos los platos a un muy buen nivel. Nos decepcionó el "cachopo" que es un filete de  ternera relleno de queso y jamón ibérico y rebozado con harina, huevo y pan rallado porque el nivel de la cocina justificaba otras opciones más gourmets. Cena  acompañada de un Matsu "El pícaro" correcto. De los restaurantes visitados estos días fue el mejor sin duda.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Letroncio

    ¿Os decepcionó el cachopo porque no estaba bueno o porque no era lo que esperábais?

  2. #2

    Galenus

    en respuesta a Letroncio
    Ver mensaje de Letroncio

    En realidad ni una cosa ni la otra. Seguramente me he explicado mal. Me gustan los rebozados de carne, los flamenquines,... y en este caso estaba bueno (carne, rebozado, jamón y queso todo muy bien) pero por el estilo y nivel del restaurante pensamos que otro tipo de propuesta hubiera sido más adecuada.

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