No solo vistas

Situado en una placeta interior del bajo Albaicín de Granada, este local relativamente nuevo solo cuenta con terraza, con unas vistas estupendas de la ciudad.

Servicio atento y afable. Se agradecen los manteles a la vieja usanza. Buen menaje. Carta compuesta principalmente por recetas tradicionales, haciendo hincapié en el producto y con buena presentación. Carta de vinos no muy amplia, aunque con algunas referencias interesantes. Precios x1,5 aprox. Buenas copas. Servicio consistente en apertura, prueba y primer llenado.

Almuerzo para cuatro a base de platos para compartir. Empezamos con unos aperitivos que te cobran sí o sí (1,50 €/persona). Muy buen pan, excelente aceite de la zona y aceitunas "chupadedos" estupendas.

Y unas croquetas de cecina muy ricas, que creímos eran la "tapa" de la bebida.

Pedimos:

- Alcachofas con jamón y foie (17 €) - Muy buenas.

- Foie micuit con frutos negros y tostadas de brioche con pasas (18 €) - Estupendo.

- Ensalada de manzana, rabanitos y nueces con hierbas frescas, vinagreta de lima, miel y mostaza (11,90 €) - Refrescante y ligera.

- Pulpo a la brasa con parmentier de patata trufada (19 €) - Muy tierno y sabroso.

- Arroz meloso de rabo de toro (18,50 €) - Fenomenal, nos encantó.

- Solomillo de cerdo ibérico con verduras (18 €) - Muy bueno. Excelentes verduras.

Creímos que los postres eran de pastelería, pero no. Los elabora la propia cocinera:

- Cremoso de queso de cabra y mousse de maracuyá sobre galleta de canela (6,80 €) - Fantástico.

- Mousse de cereza amarena y yogur con bizcocho y glaseado rojo de chocolate (6,80 €) - Me encantó.

Para beber, un par de cañas (2,50 €/ud), un par de botellas de agua de 1 l (3 €/ud), una botella de agua de 0,5 l (2,50 €), una botella de Raventós i Blanc de la finca 2018 (34 €) servido en su cubitera y una botella de Parajes del Mincal 2018 (26 €) bien de temperatura, recomendación del maitre/camarero/sumiller.

Un gran descubrimiento. Ideal para llevar a las visitas.

 

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