Restaurante situado junto al Ponte Vecchio de Florencia, con amplia terraza con vistas al Duomo con su Campanile y la torre del Palacio de la Signoria, ideal para cenar al atardecer. Los platos degustamos fueron:
* Zuppa Fiorentina. Sopa de verduras donde la cebolla es el ingrediente principal.
* Timbal de berenjena con queso parmesano. Plato ligero con una berenjena cocinada a baja temperatura.
* Tartare de la Torre: Buena carne preparada para que el comensal la prepare a su gusto con todo tipo de ingredientes.
* Cantucci y vino santo: son el equivalente a los carquiñoles de almendra, acompañados de un vino dulce denso de uva Sangiovese.
* Prosecco Franciacorta Extra Brut Bersi Serlini. Buen Prosecco con Pinot Noir y Chardonnay.
Una cena romántico al anochecer con vistas a al centro histórico de Florencia.
Prosecco Bersi Serlini
Tartar de la Torre
Vistas desde la terraza
Cantucci y vino santo
Timbal de berenjena con queso parmesano
Zuppa Fiorentina
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