Gran cocinero Rusti

Hoy tenía lo que podríamos llamar una comida de trabajo en el restaurante Nairod. Cuando mi colega me propuso un almuerzo en este restaurante pensé, gran elección comeremos bien. Y así ha sido. Conocí a David Rustarazo (Rusti) cuando estaba en la cocina del Coure, donde también estaba Rosa Coronado, que atiende la sala con profesionalidad y simpatía.

En ocasiones anteriores disfruté de la cocina de este restaurante y hoy no ha sido menos a pesar de que al ser un mediodía laboral y, al terminar, seguía trabajando la elección de los platos ha sido comedida.

Dos imprescindibles croquetas (probablemente de las mejores de Barcelona) y una muy melosa carrillera con fetuccini y queso azul que he disfrutado enormemente.

Los postres, diversas texturas de chocolate y un café. Sin vino. Una excelente comida, con platos clásicos en la carta muy apetecibles para una próxima ocasión con más tiempo.

Relación calidad – precio muy buena. Gran cocinero Rusti!!