Buen descubrimiento.
Llama la atención la poca dedicación al vino en Burdeos.
Saludos
Local situado en el casco histórico de Burdeos, tras el edificio de la Bolsa, decorado al estilo campesino con múltiples aperos del campo.
* Foie Gras de canard mi-cuit (buena ración casera)
* Sopa de cebolla gratinada con queso
* Confit de canard con patatas al horno (muy casero con pocas ornamentaciones)
* Vino Château Clavelines 2018 - Saint-Émilion Grand Cru
* Vino Château Pomies Agassac 2014 - Haut Médoc
Buena comida casera a buen precio en el centro de Burdeos.
Confit de canard
Buen descubrimiento.
Llama la atención la poca dedicación al vino en Burdeos.
Saludos
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