Un buen bistrot

Primera cena en las Rias Baixas, nuestro nuevo destino en Galicia y nada mejor para empezar nuestra estancia que tomar unas tapas de marisco y unos albariños en la capital de este vino, Cambados y aun mejor en el bistrot del estrellado Yayo Daporta, situado en el piso de arriba del bistrot, con quien teniamos reserva concertada 3 dias después.

No habíamos reservado, lo hicimos directamente media hora antes de la apertura del bistrot y no hubo problema para encontrar una pequeña mesa en la terraza en la calle (solo quedaban 2 !!!, menos mal) para 2 personas.

Compartimos lo siguiente :

Camarones de la ria (200gr). Riquísimos

Ostras super especiales (6 unidades). Buenas, aunque preferimos las ostras mas yodadas y carnosas, estilo Marennes d'Oleron , Delta de l'Ebre ....

Mejillones escabechados al momento con patatas chips. Muy buenos

Paté de marisco y algas. Bueno sin mas

El pan que nos sirvieron fue bueno.

Para beber tomamos 2 copas cada uno de un buen vino blanco albariño "Albamar 2020" con 6 meses de reposo con sus lias.

Finalizamos con 2 cafés.

La cuenta ascendió a 34,35 €/ persona. Buena RCP. Un buen momento de degustación de tapas de calidad.