Agradable

Petit local ubicat a un tranquil carreró de Banyoles, al Pla de L'Estany, lluny del llac. Com que ens van dir que dintre hi havia dos torns i a la terrassa podríem estar tot el temps que volguéssim, vam triar la terrassa. Afortunadament, ens va fer prou bon temps.

Taules petites i senzilles de tisora i cadires incòmodes per al meu gust. Bona separació entre taules. Ambient jovenívol. Servei atent, però desbordat quan es començà a omplir el local i la terrassa. El darrer plat abans de les postres va trigar ben bé 10' a sortir. Estovalles i tovallons de paper. Bona vaixella. Carta àmplia i prou diversa a base de platets, alguns més abundants que d'altres. Crec recomanable deixar-se aconsellar pels cambrers. Carta de vins amb referències de gamma mitjana-baixa. Copes millorables. Preus x2 i més gairebé totes les referències. Servei consistent en obertura i primer emplenat.

Dinar tranquil amb la meva dona. Ens recomanaren demanar cinc plats per compartir i així ho vam fer:

- Les braves fetes al forn amb dues salses: cajun i sofregit de tomata picant (6,50 €) - Molt bones, tot i tenir la pell, que em fa molta ràbia. La salsa cajun la trobàrem molt fluixeta i el sofregit a mi m'agradà força, però estava més fred que el cava que demanarem.

- Canelons de ceps amb beixamel i engrunes de foie (7,50 €) - La presentació crec que pot millorar bastant. Li sobrava líquid i costava trobar el gust dels ceps.

- Croqueta de moniato i trompetes de la mort amb llit de chutney de ceba (1,40 €) - Em va agradar força. Gustosa, tot i que la textura crec que hauria de ser més lleugera.

- Croqueta de brie i tòfona (1,40 €) - Feia olor de tòfona. La meva dona va dir que tenia poc gust de formatge.

- Rock & roll de melós de galta de vedella amb mostassa i ceba cruixent (11,80 €) - Definitivament, li hauria posat molta més mostassa. El vam trobar massa dolç i ens va cansar, tot i que el vam compartir.

- Melós cruixent de peus de porc amb moniato (8,90 €) - El moniato semblava que l'havien llançat de qualsevol manera al plat i tenia trossos cremats. El melós, molt bo.

Les postres les compartírem:

- Rotllets cruixents de xocolata blanca i ametlla crocant farcits de crema de mango i fruits del bosc (6,50 €) - Petites neules cobertes de xocolata blanca i ametlles, farcides amb la crema i amb gerds i nabius. Una mica difícil de menjar, però ens agradà molt. El mango i els fruits del bosc van fer que no les trobéssim gens pesades.

- Per beure, una ampolla d'aigua (1,80 €), una ampolla de Recaredo Terrers 2017 (35 €) i un tallat (1,40 €).

No ens va semblar meravellós, però per a un diumenge al migdia ens agradà prou. No calia que sortís la cambrera amb les dues ampolles de cava a la mà per mostrar-nos quins escumosos li quedaven, però ho vaig agrair perquè a la carta no hi són les anyades.

Mercès al company Socdesitges pel seu consell :-)