Nada que añadir al comentario anterior, fuimos dos comensales y comimos a la carta.
Recordaba que las raciones de arroz son generosas y por tanto pedimos únicamente un entrante
- Mejillones al vapor, buenos
- Arroz del senyoret, confirmo la abundante ración como recordaba, servido en paellera en el centro de la mesa, bueno y con abundantes "tropezones"
No tomamos postre
Vino blanco I Tant 100% garnacha blanca acogido a la D.O. Terra Alta elaborado por Celler I Tant vins, servicio inexistente limitado al descorche.
Finalizamos con dos cafés.
Recomendable para una comida rápida si vas pronto y sin demasiadas pretensiones
Y asi fué, hace poco más de un año abrieron este nuevo restaurante en Sitges y la pandemia frustró sus planes, actualmente con la restauración funcionando con una cierta normalidad se va abriendo paso entre la variada oferta de Sitges.
No lo conocía y me lo recomendaron, tienen otro restaurante en Barcelona con el mismo nombre y que hace varios años que está funcionando, está en el casco antiguo en una calle poco transitada, ocupa un local por el que ya han pasado otros restauradores con diferente suerte. Tiene un patio trasero muy agradable donde pasar agradables veladas en las noches de verano.
Los días de diario ofertan un menú muy competitivo en el que siempre hay tres tipos distintos de arroz.
Éramos cuatro comensales y optamos por comer a la carta, compartimos tres entrantes
-Pulpo a la gallega
-Carpaccio de ternera con virutas de parmesano
-Mejillones al vapor
De segundo optamos por dos tipos distintos de arroz que nos fueron servidos en paellera en el centro de la mesa.
-Arroz del senyoret
-Arroz negro
Buenos y gustosos, aunque para mi gusto un poco pasados de cocción
De postre
-Tarta tatin
-Carpaccio de piña con helado de chocolate
La comida la acompañamos con dos botellas de agua de medio litro y una botella de Blanc Subur elaborado con Malvasia de Sitges una variedad autóctona de esta villa costera, el servicio consistió en descorche, cata y primer servicio.
Dos cafés y nos invitaron a cuatro chupitos de orujo
Una opción con un menú a muy buen precio en el centro de Sitges y una carta con precios más que razonables.