Tapas creativas en el corazón de Denia

Junto a los restaurantes más conocidos del Paseo Marítimo, y cerca de la galería de bares del Magazinos, está Movida Denia, un restaurante que se esfuerza por salir de la carta repetitiva de los locales en Denia. Su jefe de cocina, Javier Sevilla Verdejo, consigue ofrecer platos sabrosos, originales y muy abundantes, con precios ajustados. Ejemplos: patatas bravas, donde las patatas llevan la salsa picante y alioli como relleno. Calamares a la andaluza extraordinariamente tiernos, con un ligero rebozo. Huevos rotos vegetarianos, con varias verduras asadas. Un pan bao de pollo crujiente con rico sabor de cilantro. También unos croquetones de pollo, prácticamente sin bechamel, rellenos de pechuga deshilachada. Quedaron muchos otros platos sin probar, pendientes de una próxima visita. El restaurante ofrece mesas en un interior agradable y bien refrigerado, o mesas de terraza en su fachada y en la animada Plaza de Sant Antoni. La carta de vinos es mejorable. Tomamos un Monastrell de Monovar de 2016, que ya comenzaba a flaquear. Carta de cervezas más amplia.