Restaurante DTonho

Después de unos días en la ciudad, y de haber visitado algunos restaurantes con desigual suerte, para nosotros D. Tonho ha sido el mejor sin duda. Situado en el precioso entorno de la Ribera, con las bodegas de Porto a la otra orilla del Duero, y escoltado por otros bares y restaurantes para hacer un aperitivo antes de entrar a comer, D. Tonho se ubica en una casa centenaria de paredes de piedra, perfectamente conservada y con una coqueta terraza con vistas al río.

Al ser enero y a pesar de contar con un día soleado, decidimos comer en el salón. Mantelería y cubertería cuidada, lo mismo que el resto del local, donde cerca de los servicios puedes ver fotos de diferentes e ilustres clientes, como Chirac o Saramago.

Cocina Portuguesa de cuidada elaboración. Antes de empezar a comer te presentan en una bandeja los aperitivos que puedes degustar, pero como ya veníamos servidos de fuera, evitamos los previos y pedimos la carta. En este caso y para dos personas, compartimos pulpo a la vinagreta y queso Nisa (cuenta con D.O. propia). Los segundos fueron Bacalao a la Portuguesa y Vitela Lafôes (ternera guisada en vino y acompañada por verdura). Todos los platos realmente buenos y generosos, a destacar la ternera que para mí fue notable.

Si bien el restaurante está ubicado en el primer piso, en la planta baja tienen una pequeña barra donde tomar algo. Días atrás con unos amigos pasamos por allí para degustar una botella de Vinho Verde y tomar un aperitivo. El servicio y la atención dispensada en ambos días, fue agradable y acogedora.

Después de ver las recomendaciones de Eixample y Karlito, nos decidimos por este restaurante despues de ver Taylor`s. Solo el comer en la terraza, practicamente encima del Douro y viendo todas las bodegas, ya vale la pena. LLegamos a las 2:00PM lo que para los portugueses ya es tarde, con lo habían varios entrantes que no estaban. La carta de vinos no la encontré tan extensa como decía Karlito, si bien buena representación portuguesa. Tomamos un Quinta Aveleda-Vihno Verde. Nos centramos en los pescados, tomamos bacalao y lubina muy logrados. De postre tomamos Queso de Serra da Estrela ( muy parecido a nuestra torta del casar) compañado con un LVB 2003 de Calem, la comninación la encontre magnífica

A medio dia, un día de sol esplendido de septiembre con buena compañia y comida, y viendo la cuna del Oporto que más se puede pedir.

Bomun vinum laetificat cor hominis

El emplazamiento perfecto en oporto, en la ribera, casi bajo el puente Luis I. Aunque por dentro resulta muy elegante, decidimos estar fuera, en una terracita enfrente de Vila de Gaia (donde están todas las bodegas de Oporto). La carta de vinos bien elaborada, aunque algo cara, incluso las copas de los postres. La carta contenía platos muy típicos (nos animamos por pollo a la alentejana y unas tripas a moda de principal, algo pesados, con un entrante de empanadas de pollo y secreto). Platos muy bien elaborados, teniendo en cuenta que son platos típicos regionales, y raciones inmensas. Variedad de postres también muy elaborados. RCP correcta.

Sin duda, uno de los restaurantes mas en forma y de moda de Oporto.
Aunque actualmente disponen de un nuevo local, en la ribeira Sur del río, el original es el precioso bajo y planta de la orilla norte del Douro. A escasos metros del puente mas bonito y emblemático de la ciudad, perfectamente integrado en la roca de la muralla del río, este precioso local, dispone un precioso salón con enormes ventanales al río, en frente, Vila Nova de Gaia, la orilla mas bodeguera de la ciudad.
Exquisita decoración, mantelería, cubertería, vajilla y cristalería!
La cocina entre mercado y tradicional portuguesa, abarca un gran numero de propuestas y alternativas, todas correctísimas y muy interesantes.
Destacar las especialidades de cada región Portugesa, los pescados, fundamentalmente todos los bacalaos y también las carnes. Bien la repostería y muy interesante la selección de quesos autóctonos.
Servicio esmerado, agradable y muy profesional.
Merece mención a parte la IMPRESIONANTE bodega, un au