Sigue bien

Sin más cambios que el paso de los años se mantiene y crece ahora con el aumento de la peatonalización de calles vecinas, y una pequeña ampliación interior hacia el fondo de la calle donde han cambiado las pequeñas mesas por barriles y 2 taburetes altos por barril; sigue teniendo la terraza exterior casi compartida con otro local cercano. No sé si aún mantiene la opción de que compres en el mercado y pagar un suplemento porque lo pasen por plancha y servirlo en la mesa.

Dos amigos para almorzar a hora tardía por visita guiada de La Lonja (vaya maravilla arquitectónica) y tenemos que ir al interior por estar todo lleno, la mayoría extranjeros.

Comedor rectangular con mesas de madera y de variados tamaños aunque cómodas. Servicio rápido y eficiente, al igual que la rapidez de cocina.

Mantiene tamaño de bocadillos, pan mejorable, buen relleno. Aceitunas y cacahuetes sin destacar, más las bebidas, en este caso, un par de dobles de cerveza de presión para acompañar a un bocadillo tamaño entero (media barra de cuarto) y otro igual tamaño medio con:

. carne de lomo de cerdo guisada al horno y desmigada con patatas panaderas y alioli: el alioli y el guiso reblandece un poco el pan; la carne sabrosa y jugosa pues a pesar de ser lomo pero el guiso modifica su textura y sabrosa. Emblema de la casa y ganaría mucho con pan de calidad.

Un café con hielo más el cremaet, bien preparado pero algo corto. Sigo pensando que el exceso de turistas de la zona perjudica la oferta gastronómica porque la gente por aquí espera comer rápido, barato y lo menos mal posible: por ese orden.