Buen sitio

Cena para seis. Local lleno a rebosar y espacios en las mesas aún más reducidos de lo habitual que hace casi de malabarismos el servir los platos.
Al empezar unas cervezas de barril Urquell de inicio con aceitunas caseras muy buenas mientras llegan los comensales.

Carta de comidas con muchas y variadas opciones, con cocina basada en el producto pero con planteamientos más allá de la plancha.
El ritmo de cocina fue demasiado lento con muchos espacios muertos entre platos que nos llevó a beber más vino del esperado.

La carta de vinos bastante clásica y con cantidad y variedad de opciones por encima de la media. En el servicio hubo el necesario cambio de copas en cada botella y aunque repetimos de la última, se dió a catar, por ser botella nueva. Casi nunca se rellenaron copas.

Decidimos probar diferentes opciones de cocina y pusimos todo compartido al centro y en doble ración:
. jamón ibérico cortadio a mano: muy bueno
. raviolis de gamba: uno y medio por persona. Sabroso.
. espardenyas con huevos rotos y setas: clásico de la casa y que creo amores y sorpresas
. langostinos con compota de tomate y aceite de oliva: bien presentado pero muy simple. Bien de sabor.
. solomillo de ternera loncheado: sabroso, buen punto de fuego.

Postre: un mezcladillo de fruta (piña y sandía) con buñuelitos de chocolate y un pastel dulce, siendo éstas opciones no frutales en raciones mínimas. Siempre me ha parecido mala opción este compartir lo que la casa te ponga.

Para beber:
. Finca L´Argat 2014
. Carmelo Rodero crianza 2014
. Contino reserva 2011 x 2
Finalizamos con un GT (en mi caso de Bulldog) todos menos un adicto al café.