Restaurante Rausell : BUEN GENERO.


Rausell
Servicio del vino: 4 10
Comida: 8.5 10
Entorno: 5 10
Calidad-Precio: - 10
5.7 10
D´Artagnan

D´Artagnan 15/04/09 23:12

Fecha de visita: 15/04/09

Comida pseudo laboral este mediodia. Referencias variadas del restaurante, desde el aprobado hasta el sobresaliente. El local ya esta descrito, asi que nada añadire, salvo cierto ambiente recargado debido a los olores de la plancha en el salon del fondo y demasidada proximidad entre las mesas. Fantastica materia prima. Tomamos unas cañaillas de buen tamaño y sabor, unas memorables ostras, enormes, fresquisimas, que te llevaban al cielo con dos gotitas de limon y un poquito de pimienta negra. Tellinas (prescindibles, minusculas) y media docena de cigalas a la pancha, intensas de sabor pero algo pequeñas para mi gusto. Comomplato principal han traido un arroz, entre meloso y caldoso, de marisco. Si bien de sabor era rotundo, le faltaba alma y le sobraba caldo. Para beber, vino tinto y cerveza. No he tenido oportunidad de ver la carta de vinos, y nos ha traido el camarero el que le ha parecido. Como iba invitado no he dicho ni mu. Cpas correctas. Cubierto y servicio aceptable (ese cambio de platos, por favor). De postre fruta variada y 5 bolas de helado de diferentes sabores. Se merece una visita con mas sosiego. No sé a ciencia cierta cuánto habrá costado la comida, pero intuyo que no menos de 70 euros pax.

Añadir comentario
0
Comentarios