Restaurante Mirabé en Barcelona
Restaurante Mirabé
País:
España
Provincia:
Localidad:
Dirección:
Cód. Postal:

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Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
9.0
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
8.5
Comida COMIDA
8.5
Precio medio entorno ENTORNO
10.0
RCP CALIDAD-PRECIO
-
Opiniones de Mirabé
OPINIONES
1

Arriba, en el Tibidabo y colgado sobre la montaña está éste (y otros locales vecinos) con unas vistas de ensueño de Barcelona tanto de día como de noche.

El local tiene una parte de etrraza que se cubre si es necesario pero que en las noches de verano es una gozada. La parte de local cubierto, ya sin vistas, no es lo mismo. Imprescindible lograr reserva en primera línea ya que es el motivo de la visita y eos se consigue en reserva para ecnar a las 20 horas, luego es una lotería....

Cinco para cenar tras una breve espera para la mesa (tocó la lotería) de primera línea y todos con vistas. Mesa bien vestida, buenas copas, cubiertos, cambio de platos, Presentaciones elaboradas. Buena materia prima en general. Un jefe de sala, Milanes, que controla y lleva a la perfección. Buen ritmo de platos de cocina del chef Joaquín Reig.

Carta de comidas con amplio número de sugerencias, opciones de arroces, pescados, carnes, entrantes... Garn variedad y muy sugerentes.

A compartir:

. patatas bravas (6.50€): presentación curiosa, elegante, bien de sabor.

. montadito de foie poelé "La maison Lafitte" con compota de manzana y salasa de Oporto (4.50€ x 5): extraordinario. Un bocado exquisito.

. vieras a la plancha con viangre e cilantro, lima y parmentier de calabaza: estético y sabroso, perfecta cocción del molusco.

. cazuelita de almejas con alubias del "ganxet": que se olvidaron decirnos que no quedaban

Principales a elegir:

.. rebozuelos salteados con chipirones (16€): referidos como algo secos los chipirones. Ración amplia.

. mero (pescado del día)  al horno, pieza para dos: buen sabor, sobrado de unos minutos de horno, ración correcta.

. steak tartar a nuestra manera: bien aunque de color desvaido

. merluza de pincho a la plancha con ajitos y verduritas salteadas (16€): perfecto en todas sus partes. Muy recomendable.

.Postres a compartir.

. Cheesecake de ricotta y miel (7€)

. Texturas de chocolate con aceite de arbequina y sal Maldon  (7€): muy bueno

. trio de sorbetes con yuzu, frambuesa y chocolate (6.5€): buenos, especialmente el primero, y bien presentados

Para beber y elegimos de una amplia y variada carta de vinos con referencias a sus uvas y notas de cata de los vinos. Elegimos  vinos locales: Abadal picapoll(23€)  y seguimos con Les Brugueres de garnacha blanca (31€). Finaliamos con un par de cafés, agua Vichy (etiqueta de lujo) y Viladrau sin gas y decllinamos la oferta de copas de destilados en la carta

 

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