Segunda oportunidad. Prueba superada

Hace unos dos años que cambió de ubicación en el Casino de Vic y actualmente ocupa el local donde antes estaba el Baset, restaurante con mucho éxito y al que acudíamos con cierta frecuencia tanto a comer a la carta como un buen menú de fin de semana.
Después de una mala experiencia en su antiguo local, decidí darle una nueva oportunidad y realmente he de reconocer que ha dado un giro de 180 grados.
El restaurante está regentado por Magda Subirana y su marido, el local ha sido modernizado en cuanto a mobiliario y decoración, está dividido en tres ambientes más una terraza en la parte posterior del local.
Realmente lo que ha cambiado es la cocina, Magda ha evolucionado en su propuesta culinaria y ha mejorado muchísimo la elaboración de sus platos.
Acudimos un día de entre semana y pedimos el menú diario.
De primeros ensalada verde con espárragos y jamón aliñada con una bueba vinagreta y timbal de escalibada, los segundos pechuga de pollo rebozada y conejo guisado con salsa de chocolate, postres pastel de naranja y helado.
Una botella de agua de un litro y una cerveza.
Dos cafés
Buena relación calidad precio, espero en breve hacer una nueva visita para probar el menú de fin de semana o la carta.
Como aperitivo y evidentemente fuera del precio del menú pedimos alchachofas rebozadas, muy buenas servidas en un original cucurucho de papel.