Menú sergi arola

El menú consta de sis picas a escollir. En segon lloc casi un plato i per acabar dues postres.

Dels picas destacar les patates braves, lasques de pressa iberica, tant per la quantitat com per la qualitat, ja que la resta de plats eren molt escassos i no eren gaire cosa.
De segon vam escollir filet de vedella a les tres mostasses i turbot amb peus de xai. La vedella era bona pero el turbot estava massa fet i el contrast amb el xai era molt agossarat.
Dels postres destacar que eren excesivament petits, ridiculs per un menu degustació d'aquest preu.

La carta de vins era abusiva i molt extensa, pero quam vam demanar un cava resulta que no el tenien. Aquesta va dirigida als turistes (el somelier es va dirigir a nosaltres en angles directament, entenia el castella-catala pero no el parlava amb fluidesa). Una mica extrany... pero cal apuntar que era molt amable i professional.

El recomanem per extrangers amb un nivell adquisitiu molt alt, amb ganes d'un local suposadament modern-fashion.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar