Sobrio y serio, pero agradable restaurante. Interesantísima carta donde

Sobrio y serio, pero agradable restaurante. Interesantísima carta donde encontramos los platos de siempre de la cocina astuariana y otros más modernos y originales. Los espárragos rellenos de salsa de oricios se salen de lo normal, impresionantes. Los oricios son los erizos de mar, muy apreciados en Asturias.
Igual de sabrosos los pescados, merluza y rape a la sidra. Postres caseros a la altura de los anteriores platos. Carta de vinos donde encontramos varias denominaciones en blancos, algún rosado y la descompensación total en tintos. Un solo vino de Somontano, y los otros 40 ó 50 entre Ribera y Rioja. Tiene armario de conservación. El Enate gewurztraminer que pedí fue servido a temperatura correcta y con cubitera, aunque las copas, todas iguales, servían para salir del paso pero no eran la más adecuadas.