Sorprenent

Ningú diría a primera vista que estem en un restaurant, més bé podriem dir que és un bar dels anys 60 reconvertit en restaurant, on la decoració no ha canviat en absolut des de que aquest bar es va obrir fa més de 50 anys. Ara, de la mà del net del tio Cames i de la seua dona, aquest bar torna a brillar com mai.

Ja he dit que la decoració no ha canviat, per tant que si aneu no espereu cap mena de luxe (excepte el menjar)

Tenen dos menús, un de 15 i un altre de 20€, beguda a banda. Com que no són excesivament cars, triem el més complet. En aquesta ocasió format per 5 entrants, plat principal i postre.

Comencem l'àpat amb una amanida individual de mesclum amb germinats sobre salmorejo. Molt bona.
Continuem amb una infusió de cigala amb all i oli de verdolaga. Fantàstic.
Després ens trauen una caballa fumada sobre un cruixent al mig de la taula per a compartir. molt però que molt bo.
Seguim amb la Cames-Burguer, hamburguesa que duu el nom del restaurant, feta de peix. Original i diferent.
Acabem els entrants de manera colosal amb una truita de creïlles, però que no és com la solem fer nosaltres a casa. Es tracta d'una cremeta de creïlla amb un rovell d'ou. (Disculpeu la ximplesa de l'explicació però no vull fer-me pesat)

El plat principal és un arròs melós, de rap i cigala. Només vos diré que estaba perfecte, de punt i de sabor. Em pensaba que després d'aquestos entrants sobraría tot l'arròs però no, ni un granet, tots hem repetit.

Acabem amb un postre de mandarina, mango i merengue amb pols de galeta. Té l'acidesa perfecta per a desempalagar el dinar.

Pot ser que no siga el millor lloc per a portar a sopar a una xica per primera vegada, però com que jo a la meua ja la he treta de sopar moltes vegades ara ja la puc portar a llocs com el Cames.